境、伊万里湾に浮かぶ海と山の自然豊かな島です。対馬暖流により、秋が長い穏やかな気候で、棚田が数多くあります。 「土谷棚田」は日本の棚田百選に選ばれており、４月から５月にかけての田植え時期には、全国各地から大勢のカメラマンが訪れます。約３，０００本の灯篭が棚田に設置され、和太鼓演奏や俵投げ大会など様々な催し物が「火祭り」にて行われます。松浦市福島町は長崎県と佐賀県の県毎年９月にはペットボトルで作られた、また、翌日から約１週間は棚田にＬＥＤライトが飾られ、３０分おきに色が変わるイルミネーションが楽しめます。そんな棚田が有名な福島町で、前川さんは約４０年前から約１１０アールの水田で「コシヒカリ」栽培をされています。福島町で育った「コシヒカリ」は強い旨味と粘りが特徴で、香りやツヤも優れています。前川さんは就農当時、お父様が水稲農家だったため、跡取りとして自然と一緒に作業していたそうです。就農当初から現在まで一番苦労することは気象だそうです。米づくりはいかに気象を読んで作業していくかが重要になってくるのですが、自然が相手だと思い通りにいかないことが多く頭を悩生産者紹介まえかわ しげはるまえかわ しげはる前川 繁治さん（70歳）前川 繁治さん（70歳）松浦市福島町松浦市福島町 んんででいいるる前前川川繁繁治治ささんんをを紹紹介介ししまますす。。やや品品目目ににつついいてて紹紹介介ししてていいききまますす。。なな農農畜畜産産物物づづくくりりにに取取りり組組ままれれてていいるる生生産産者者今今回回はは松松浦浦市市福福島島町町でで『『水水稲稲』』栽栽培培にに取取りり組組ここのの連連載載企企画画でではは、、当当ＪＪＡＡ管管内内のの安安全全・・安安心心 2「「「コココシシシヒヒヒカカカリリリ」」」福福福島島島ののの棚棚棚田田田ででで育育育つつつ★10月のあなたの運勢農畜産物・生産者紹介農畜産物・生産者紹介│連│載│企│画││連│載│企│画│安全・安心な安全・安心な今月のよかもん・うまきゃもん水稲｢コシヒカリ」■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
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