きゃもん 2022年4月号
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 JAながさき西海女性部は、地元産食材を使ったレシピブックを作成しました。 同女性部は管内の3市1町(離島を含む)で1,079人が活動していますが、令和3年度も新型コロナウイルス感染拡大の影響で、残念ながら多くのイベントや活動が中止となりました。このような状況の中で、何とか活動を形に残すことが出来ないかという思いから発行に至りました。 レシピブックはB5判48ページの全面カラーで、1,100部を制作。地元産野菜をメインとした「おかずもの」を中心に、管内に伝わる郷土料理やデザート、ドレッシングなど全48点のメニューを盛り込みました。地産地消を意識し、持続可能な開発目標(SDGs)の考え方にも則って作成しています。 レシピブックは1月に管内の行政機関や農産物直売所などへ寄贈しました。田中洋子部長「レシピブックの作成を通して、改めて私たち女性部が家庭や地域で受け継いできた技とJAながさき西海管内の農畜産物の恵みを再確認することが出来ました。」乙女座8/23〜9/22【全体運】一難去ってまた一難、状況が目まぐるしく変わりそう。臨機応変に。考え過ぎず素早く動いてベター【健康運】弱い部分をいたわりつつペース配分を考えて    【幸運を呼ぶ食べ物】ノビル8JAながさき西海女性部レシピブック完成!

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