今月のレシピ ６月１８日（水）に、諫早文化会館、諫早農業高校、県南家畜市場におきまして、第７５回長崎県学校農業クラブ連盟年次大会が行われました。出場した選手たちは、この大会に向けて技術競技の学習や発表練習を重ねてきました。 大会の結果は、意見発表Ⅲ類と平板測量競技で最優秀賞、以下のとおり優秀賞も多数受賞しました。また、大会スローガンも本校生徒が考案したものが採用されました。 最優秀賞を獲得した生活科学科３年東野さんは２年連続の最優秀賞獲得となり、８月６日（水）から大分県で開催される九州学校農業クラブ連盟発表大会に県代表として出場します。また、８月上旬には諫早農業高校におきまして農業鑑定競技が開催されます。こちらも上位進出が期待されます。エネルギー１５２kcal、たんぱく質１０.５g、脂質６.８g、カルシウム１９３mg、食塩相当量１.７gサバ水煮缶詰（身）………………４０ｇ厚揚げ……………………………２０ｇなす…………………１／４本（６０ｇ）ミニトマト…………………２個（２０ｇ）大葉…………………………………２枚 サバ水煮缶詰（汁）…………２０ｇ 酢…………………大さじ１（１５ｇ）A しょうゆ……………小さじ１（６ｇ） 砂糖………………小さじ１（３ｇ）はちみつ梅干し…………１／２個（５ｇ）白ごま………………小さじ２／３（２ｇ）❶ サバ缶を身と汁に分ける。❷ 厚揚げ、なす、ミニトマトを一口大に切る。❸ Aを耐熱容器に入れ、よく混ぜる。❹ ③に②を入れ、ふんわりとラップをかけて６００Wの電子レンジで３分加熱する。❺ サバの身を少しほぐして④に入れる。❻ 梅干しと大葉をちぎって散らし、仕上げに白ごまを振って完成。【幸運を呼ぶ食べ物】栗「ごはんに合うおかず部門」最優秀賞発表題目および出場者意見発表Ⅲ類 「 動物の可能性を広げるために 」 ３Ｌ東野 「 ブドウ栽培の改善と新たな取り組み 」 ３Ａ白石、前田、杉本意見発表Ⅰ類 「 人と農業を繋ぐ絆 」 意見発表Ⅱ類 「 ふるさとの環境を守る 」 ２Ａ尾崎 ３Ｌ柴山 ２L木村材料（1人分）乙女座 8/23～9/22【全体運】運勢は吉凶混合。問題が再燃しても慌てないように。より完成度を高めるための試練ですので落ち着いて対処を【健康運】運動不足に気を付けて。友人とのスポーツが◎作り方結 果種 目最優秀賞平板測量競技 Ａチーム（３Ｌ兼尾・堤・久保川、２Ａ前田）プロジェクト発表Ⅰ類優秀賞大会スローガン（最優秀賞） 「 農クの花 美しく咲きわたれ 諫早の地から 」 のレシピを紹介します♪Healty Cooking Contest長崎県学校農業クラブ連盟年次大会が行われました北松農業高等学校9夏にさっぱり！サバ缶と夏野菜の梅南蛮づけ風
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