「させぼ温州みかん」のふるさとは、長崎県佐世保市南部、大村湾やハウステンボスを望む温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた場所です。 選定された栽培農園では、有機質を主体とした肥料と牡蠣殻を施し、農園全体に覆われたシートにより雨水の浸入をコントロールして乾燥させたり、眩しいほどの反射光をたっぷり浴びさせるなど、糖度を上げるため日々徹底した管理が行われています。 生産者の愛情こめた日々の管理と、ミネラル豊富な潮風、そしてまぶしい太陽の日射しのコラボレーションにより育まれたみかんが、アミノ酸などの栄養素をたっぷり含んだ「させぼ温州みかん」なのです。
今回ご紹介するストレートジュースは、最高品質「させぼ温州みかん」の中でも、更に厳しい検査に合格した「味っ子」(糖度13度以上)、「出島の華」(糖度14度以上)のブランドみかんだけを原料として作られています。旬の一番美味しい時期に収穫された完熟みかんをそのまま搾ってジュースにした天然果汁100%で、無添加で水など1滴も含んでいません。当然、濃縮還元ジュースよりも素材そのもののおいしさが味わえるのです。
品質の高いみかんを生産する園地を指定します。
栽培状況、品質をチェックします。
集荷されたみかんを再度品質チェックします。
品質外観に応じてブランド品を決定します。