長崎県産素牛3市場合同枝肉共励会開催🐄
JAながさき西海、JAごとう、JA壱岐市は11月1日、佐世保市食肉センターで「第3回長崎県産素牛3市場合同枝肉共励会」を開き、60頭が出品されました。
県内3市場の産肉性の追及と各市場産もと牛をPRすることで、肥育もと牛としての長崎和牛銘柄確立と改善の方向性を確認しました。また、もと牛生産者と肥育生産者の経営安定と生産向上に資することを目的としています。3回目となる今回の共励会はJAながさき西海が事務局となり開催しました。
開会に当たりJAながさき西海の山本洋一専務は「枝肉情勢が厳しい中、活気あるご購買をお願いしたい。」と挨拶しました。
出品牛全てが高評価をもらい、グランドチャンピオンに壱岐市の山本満年さんの出品牛が選ばれました。この他の結果は次の通りです。
平戸口家畜市場賞=(株)松尾勝馬牧場
五島家畜市場賞=岳下肇
壱岐家畜市場賞=(株)松高牧場