きゅうりの出荷を開始

させぼ南部営農経済センター管内で、令和７年産三川内・日宇夏秋きゅうりの出荷が７月８日から開始しました。

今年度は生産者５人が５３アールで栽培し、出荷計画は５８トンとなっています。５月下旬から定植を始め、天候による影響が懸念されましたが、生育はおおむね安定しており数量・品質ともに平年並みの見込みです。

三川内・日宇夏秋きゅうりは、色つやが美しくみずみずしいのが特長です。シャキッとした歯ごたえで、さっぱりとした食感が楽しめます。皮が薄めで癖がなく、生でそのまま食べるのはもちろん、漬物にも最適です。芳醇な香りと上品な甘さが感じられる点も魅力です。出荷は８月末まで続き、全量を地元・佐世保青果市場へ出荷します。