焼肉のたれでJA女性部をPR

 JAながさき西海女性部世知原支部は、世知原地区コミュニティセンターで地域の方を対象に実施する公民館講座で「焼肉のたれ作り教室」の講師となり、JA女性部伝統の焼肉のたれを作りました。

 この日は10名の参加者が3班に分かれ、各班に部員1名配置し作り方を説明を行いました。材料のタマネギやリンゴなどを切ってしょうゆ、みそと合わせミキサーにかけ、鍋で煮詰めていきます。作業は「子どもいるから、あまり辛くない方がいいんだけどどうすればいいかな」「しょうゆを甘口にしたり、果物で調整してみたら」など会話をしながらにぎやかに進みました。

世知原支部田中洋子支部長は「JA女性部で作る自慢の焼肉のたれです。手作りの味を覚えて自宅でも作ってみてください」と話されました。

同支部では今後も地域の方々と交流を深めJA女性部活動をPRして行きます。

〇たれ作りをする参加者と田中支部長〇