2023年08月03日(木) / 最終更新日時 : 2023年08月03日(木) jasaikai TOPICS 夏芽アスパラ出番! JAながさき西海松浦地区アスパラガス部会(川上博昭部会長)で令和5年産夏芽アスパラガスの出荷が始まっています。 同部会は、生産者32人で8.09ヘクタールを作付しています。 今年産も部会員の努力により、きれいな緑色で糖分を多く含んだ甘くて質の良いアスパラガスに仕上がっています。 夏芽のアスパラガスは、爽やかな甘みもあり、みずみずしくてシャキッとした歯ごたえが特徴。 夏芽アスパラガスの出荷のピークは7月中下旬で10月まで続き、約135トンの出荷を計画しています。